Love Eat Cook

¡Hola! Soy Carolina, bienvenidos a mi blog: LOVE, EAT, COOK, un lugar donde compartir recetas rápidas, mis secretos de cocina y mi afición por la repostería. Como muchas mujeres soy madre, abuela, esposa y amo a mi familia más que nada en el mundo. Por eso adoro organizar reuniones en mi hogar lleno de risas y buenos momentos donde jamás fal

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¡Llegaron las vacaciones para nuestros niños! Es la época en que debemos agudizar el ingenio para mantenerlos "ocupados". Una propuesta que les encanta, es meter "manos en la masa" y si es en familia ...

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¡Imposible empezar el verano sin una receta con cerezas! Esta vez dedicada especialmente a los que buscan recetas sin gluten. En realidad son unos muffins de cerezas vestidos con una cubierta especial...

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Cuando estuve por Argentina, ví un programa de cocina donde enseñaban a preparar un pan de dátiles que... daban ganas de romper la pantalla y devorarlo!!! Me dije en ese momento:"esta receta tengo que...

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Si os apetece un postre diferente, refrescante, sano y con pocas calorías... no dejéis de preparar esta deliciosa tarta de sandía. Os dejo la idea, pero podéis combinar las frutas que tengáis en casa,...

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¿Te gustan los donuts? ¡¡ A mi familia y a mí nos encantan!! La verdad es que son tan tentadores y apetecibles... que siguiendo esta sencilla receta puedes prepararlos en casa en pocos minutos para un...

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Llevo unos meses un poquito "moviditos" que me complican a la hora de publicar los nuevos post. Pero l@s invito a compartir mi día a día en Instagram,ideas de desayunos sanos, recetas de prueba,fotos ...

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No podía dejar de compartir con todos vosotros mi receta de estas deliciosas roscas de naranja. Una opción diferente y deliciosa para regalar los típicos huevos de chocolate y vestir nuestra mesa de d...

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Ya llegó la tan esperada primavera y con ella tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina. Es una época ideal para aprovechar de esos días de vacaciones y disfrutar con nuestros niños en la coci...

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Se aproxima semana santa así que os iré dando algunas propuestas, fáciles y divertidas para preparar en familia. La receta de hoy: barritas de cereales, ideales para preparar junto a los peques de la ...

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Tengo a mi nieto de visita por Vacaciones de Semana Blanca, así es que disfrutamos mucho haciendo cosas juntos. Ya les conté en alguna ocasión que Tiago, es un niño al que no le gustan mucho los dulce...

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Si eres la que puedes dedicar poco tiempo a la cocina y necesitas un postre dulce, ligero, vistoso y sencillo, ésta es tu receta. El bavaroise es una receta muy sencilla y perfecta para el final de un...

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Como lo prometido es deuda... ya estoy aquí para compartir estos sanos y deliciosos muffins. Hace unos días fuí a un supermercado, de esos que tiene un sector especial para repostería (donde confieso ...

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Diluimos la levadura en la leche templada.Reservar Mezclamos la harina y la mantequilla, en un bol amplio. Agregamos azúcar y sal. Integrar. Añadimos el huevo y la leche, mezcla...

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Pétalos escarchados Colocar el agua y el azúcar a hervir. Una vez que rompa el hervor retirar del fuego y sumergir los pétalos. Cuando se hayan atemperado, estirar los pétalos s...

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Pre calentar el horno a 180º. Preparar las cápsulas de papel dentro de los moldes para muffins. Reservar. Mezclar los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y bicarb...

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Preparación: Pre calentar el horno a 180º. Llevar al microondas la mantequilla 20 segundos. Retirar. Incorporarle las yemas, el azúcar y la vainilla, mezclar bien todos los ingr...

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Bizcocho de dulce de leche: Batir con varillas la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave. Incorporar los huevos, esencia de vainilla, leche y dulce de leche, me...

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