Primeros platos

Esta es una de nuestras recetas favoritas. Fácil y sabrosa. Puedes sorprender a tus invitados celíacos con ella y quedarán encantados.

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INGREDIENTES - 3-4 naranjas - 1 manojo de berros - 300 gr. de bacalao en salazón - 1 trozo de puerro de 3 cm. - Cebollino picado - Aceite de oliva virgen - Vinagre de Módena - Sal y pimienta MODO DE H...

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INGREDIENTES - Un buen manojo de acelgas - Aceite de oliva virgen - Sal y pimienta - Salsa de tomate - Harina para rebozar - Huevo para rebozar MODO DE HACERLO: Lavar las acelgas, cortarles las pencas...

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En el lugar donde vivo ayer hizo un día de bastante calor y pensé que sería una buena ocasión para probar algo nuevo y fresquito. Así qué miré a ver que tenía por la nevera y me decanté por la ensalad...

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INGREDIENTES - 1 kg. de almejas - 3 dientes de ajo - Un manojito de perejil - 2 cucharadas soperas de pan rallado - Un vasito de vino blanco - Guindilla al gusto - Aceite de oliva virgen - Sal y pimie...

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Hoy ha sido uno de esos días en los que los niños están raros y quieren estar en brazos todo el tiempo. Así que, era el momento de dejar de lado la cocina creativa (jejeje) y preparar algo rápido y qu...

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Hola chicos hoy traigo un plato de los que quita el sentido ...siempre he pensado que hacer pasta era una de las cosas mas dificiles del mundo ...pero me equivocaba ...Es super sencillo !!! Y esta bue...

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Si a tus hijos no les gusta la verdura, la mejor manera de que la tomen es a través de productos simples, que gustan a todo el mundo, como por ejemplo las croquetas. Verdura mezclada con Bechamel es é...

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Las patatas gustan a mayores, medianos y pequeños. Se pueden hacer de mil maneras. Os proponemos una forma original y distinta para cocinar este riquísimo tubérculo. INGREDIENTES - 800 gr. de patatas ...

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Ingredientes PARA 6 PERSONAS: MASA DE LAS ‘CREPES’: 250 gr de harina,  2 huevos, 1 cucharada sopera de aceite fino, 1 vaso (de los de agua) con mitad leche y mitad agua, sal. RELLENO: 10 lonchas de ja...

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Recetas de espárragos. Comer verdura de temporada. Leyendo el otro dia el blog de Kayak, Comiendo Verde, donde hablaba de comer verduras de temporada, me acordé que aunque está haciendo un frío tremen...

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Cuando tu bebé comienza a toma sólidos poquito a poco, lo ideal es dejarles jugar con la comida. Que comiencen a tocar y llevarse a la boca ellos mismos un trocito de jamón o u...

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