La Dolce Vita – Todos los días un día Feliz – Endulzar la Vida con el corazón –

La mayoría de nosotras cada día endulzamos algo... Ya sea un té, un café, la bebida de nuestros hijos o alguna otra infusión. Por supuesto, todo es pura inercia. ¿Acaso no tenemos en cuenta que estamos endulzando algo? ¿Por qué no, para hacer esa ...

La mayoría de nosotras cada día endulzamos algo… Ya sea un té, un café, la bebida de nuestros hijos o alguna otra infusión. Por supuesto, todo es pura inercia. ¿Acaso no tenemos en cuenta que estamos endulzando algo? ¿Por qué no, para hacer esa …

La mayoría de nosotras cada día endulzamos algo… Ya sea un té, un café, la bebida de nuestros hijos o alguna otra infusión.

Por supuesto, todo es pura inercia.

¿Acaso no tenemos en cuenta que estamos endulzando algo?

¿Por qué no, para hacer esa tarea diaria que hacemos, no usamos el corazón?

Espero les guste la imagen, a quien le interese puede solicitarme la receta!

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Últimos comentarios (11)

  1. Te salieron muy lindos!!!
    Los de la foto no son míos, pero los hice varias veces y por suerte conseguí que me salieran así.

    Me encanta que hayas disfrutado haciéndolos. Y por supuesto la próxima saldrán mejor!

    Besos!

    lulanita
    23 marzo, 2013 a las 4:02 am
  2. no son tan bonitos como los tuyos, pero hoy por fin me he decidido, ya ves no tenía el colorante y no me apetecía ir a buscarlo a la tienda tal como está la tarde, pero sí me apetecía un montón hacer la receta, bueno para la próxima me saldrá mejor, estoy segura, he disfrutado mucho haciéndola, además es más sencilla de lo que parece, besos.

    tapatepe
    27 febrero, 2013 a las 6:27 pm
  3. Hola Tatapete,

    La cantidad de claras es según cuantos corazoncitos hagas. Ten en cuenta que si agregas demasiadas claras, te quedará muy líquido.
    En conclusión es más la cantidad de azúcar que hechas que la cantidad de claras.
    Por ejemplo, si utilizas 2 tazas de azúcar, debes agregar a ésta, 4 cucharadas, (o quizás un poquito más) de claras.

    En cuanto al polvo, no olvides que es una cosa u otra. O las claras o el polvo. Y este polvo puede conseguirse en las casas de repostería o cotillón (al menos acá en Argentina).

    Inténtalo y Cuéntame! Si vuelves a tener dudas, volvemos a dialogar por ello.

    Saludos!!!!

    lulanita
    21 febrero, 2013 a las 4:38 am
  4. Hola Tatapete,

    La cantidad de claras es según cuantos corazoncitos hagas. Ten en cuenta que si agregas demasiadas claras, te quedará muy líquido.
    En conclusión es más la cantidad de azúcar que hechas que la cantidad de claras.
    Por ejemplo, si utilizas 2 tazas de azúcar, debes agregar a ésta, 4 cucharadas, (o quizás un poquito más) de claras.

    En cuanto al polvo, no olvides que es una cosa u otra. O las claras o el polvo. Y este polvo puede conseguirse en las casas de repostería o cotillón (al menos acá en Argentina).

    Inténtalo y Cuéntame! Si vuelves a tener dudas, volvemos a dialogar por ello.

    Saludos!!!!

    lulanita
    21 febrero, 2013 a las 4:37 am
  5. Buenos días Lulanita, cuando te refieres a las claras, te refieres solo a una clara, porque después comentas que solo hay que echarles unas gotitas no?, dónde adquieres el colorante?, están en todos los supermercados?, gracias por tu receta y un saludo.

    tapatepe
    19 febrero, 2013 a las 8:46 am
  6. Primero deben conseguir un cortante de repostería del tamaño de la foto y por supuesto de forma de corazón.

    Luego necesitamos.

    Azúcar.
    Claras de Huevos o Polvo de merengue (si se deciden por esto último es una cucharadita de dicho polvo mezclado con una cucharada de agua tibia.
    Colorante. (Por supuesto elegir el color que prefieran puede ser fucsia, rojo o por qué no amarillo).
    Papel Manteca y Papel Pergamino.

    Se mezcla el azúcar con un poco de colorante, y algunas gotitas de clara. Por supuesto tiene que ser muchísima menos clara que azúcar,.
    Esto debe quedar como una pastita, como si fuera arena mojada.

    Coloquen esta mezcla sobre una fuente plana forrada de papel pergamino.

    Extiéndala con una espátula o simplemente haciendo presión con las manos. En lo posiblen utilicen el palo de amasar para que ésta quede pareja.

    La mezcla debe quedar bien compacta. Deben tener en cuenta el grosor del corazón que prefieran.

    Marcar los corazones con el cortante y colocarlos en una bandeja para hornear forrada de papel manteca.

    Con el horno en aproximadamente 180/ 200° cocinen estos corazones por 10 minutos y dejenlos endurecer por un día.

    Eso es todo! Como verán no hay mucha ciencia.
    Por supuesto, si al principio no le agarran la mano, es cuestión de ir probando, pero no duden de que les va a salir.

    Qué los disfruten!

    Cualquier duda, me preguntan mil veces si es necesario.

    Besotes!!

    lulanita
    15 febrero, 2013 a las 2:00 am
  7. Hola mamafrancis!!

    Excelentes tus ideas! Me alegro mucho que te haya gustado la propuesta.

    Un gran saludo y espero los comentarios y las fotos de como te salieron.
    Abajo, les paso la receta!

    lulanita
    15 febrero, 2013 a las 1:47 am
  8. Hola Tatapete! Qué linda confusión, también es así, con esos detalles también endulzamos la vida de nuestros hijos, porque ellos son felices con todas esas pequeñas cosas!
    Abajo les cuento la receta así también la lee mamafrancis, eso sí, después quiero ver fotos de como les quedó!

    Un gran saludo!

    lulanita
    15 febrero, 2013 a las 1:45 am
  9. a mí tambien me gustaría que me dieras las receta,pues me parece monísimo e ideal tanto para un dia que le lleve a mi maridete el desayuno a la cama o tambien para cuando toca en mi casa el cafelito con las amigas , que seguro que les encantan cuando los vean.saludos

    mamafrancis
    14 febrero, 2013 a las 3:03 pm
  10. leyendo tu mensaje, cuando iba por… ya sea un té, un café … y cuando iba a leer la bebida de nuestros hijos me he equivocado y he leído la vida de nuestros hijos, qué bonito es además de endulzar las bebidas, endulzar la vida de nuestros seres queridos ¡¡¡¡.Me gustaría que me dieras la receta, Lulanita, te lo agradecería. Una imagen preciosa.

    tapatepe
    14 febrero, 2013 a las 10:00 am
  11. la imagen.
    Qué monisitud!!!!!

    holly-golightly
    14 febrero, 2013 a las 9:42 am