Receta de brownie

Cuentan que el brownie genuinamente americano surgió del error de un cocinero al mezclar los ingredientes cuando realizaba una clásica tarta de chocolate… ¡Gracias por el error! Tulipán te desvela hoy el secreto de un brownie absolutamente perfecto y lo mejor de todo… ¡facilísimo!

Cuentan que el brownie genuinamente americano surgió del error de un cocinero al mezclar los ingredientes cuando realizaba una clásica tarta de chocolate… ¡Gracias por el error! Tulipán te desvela hoy el secreto de un brownie absolutamente perfecto y lo mejor de todo… ¡facilísimo!

Cuentan que el brownie genuinamente americano surgió del error de un cocinero al mezclar los ingredientes cuando realizaba una clásica tarta de chocolate… ¡Gracias por el error! Tulipán te desvela hoy el secreto de un brownie absolutamente perfecto y lo mejor de todo… ¡facilísimo!

Necesitarás:

135g de margarina Tulipán

140 g de chocolate negro (en pedazos)

3 huevos medianos

225 g de azúcar glas

40 g de harina fina de maíz Maizena

1 cucharadita de levadura Potax

25 g de cacao en polvo

55 g de nueces picadas

shutterstock_136490435

¡A por ello!

1. Precalentar el horno a 160 ° C. Es muy importante que la temperatura del horno sea constante.

2. Fundir al baño María la margarina y el chocolate.

3. En otro bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que espese un poco. Agregar la mezcla de chocolate.

4. En un bol a parte, deja que los niños vayan añadiendo la harina, la levadura, el cacao y una pizca de sal. ¡Se tienen que entrenar para ser grandes chefs! Agrega a la mezcla anterior. Finamente añade las nueces picadas.

5. Verter la mezcla en un molde previamente untado con margarina y enharinado. Ya sabes que Durante la cocción de la masa, es importante no abrir la puerta del horno para evitar que entren corrientes de aire que alteren el cocinado uniforme del bizcocho.

6. Cocer en el horno durante 45 minutos. Dejar el molde enfriar antes de cortar el brownie.

brownie

Deja un comentario

Últimos comentarios (7)

  1. buaaa está tremendo. Yo lo hago cada dos por tres porque además es facilísimo! eso sí, para la operación bikini…no way!

    voilalamoi
    11 abril, 2014 a las 9:18 am
  2. Me viene fenomenal, tengo invitados en casa y siempre he querido saber hacer el brownie con nueces! Es facilísimo! Ya os cuento como me ha quedado!! Espero que con la misma pintaza que este!

    drewhada
    10 abril, 2014 a las 4:41 pm
  3. me muerooooo, pero cosa más ricaaaaa por favor, esta semana santa nos ponemos a hacerlo!!! a ver como nos sale

    beli
    10 abril, 2014 a las 9:04 am
  4. ajajjaa! horror!! Es terrible! NO se puede con estas fotos! Que rico!!!

    varita-magica
    9 abril, 2014 a las 1:19 pm
  5. Hmmmm!! Otro postre estupendo de los vuestros!! Con helado de vainilla tiene que estar increíble, este fin de semana voy a hacerlo y os cuento qué tal!

    chetina
    9 abril, 2014 a las 12:52 pm
  6. Creo que la operación bikini no voy a poder hacerla este año… viendo las fotos de vuestras recetas es imposible! 🙁
    Ya estoy pensando cuando voy a hacer el brownie… ¡debe estar buenísimo!

    hadachiflhada
    9 abril, 2014 a las 12:36 pm
  7. ¡Que pinta por favooorrr!! Y a esta hora que me estoy muriendo de hambreeee! Que rico! Me encanta!:)

    varita-magica
    9 abril, 2014 a las 11:48 am