Pizza de chocolate y frutas para cocinar en familia

¿Te apetece pasar una divertida tarde de cocina en familia? Este plato es súper sencillo de preparar y a tus peques les va a encantar. Se trata de una pizza con una base de chocolate y llena de frutas.

¿Te apetece pasar una divertida tarde de cocina en familia? Este plato es súper sencillo de preparar y a tus peques les va a encantar. Se trata de una pizza con una base de chocolate y llena de frutas.

Ingredientes:

  •  2 tazas de harina
  • 2 tazas de harina de espelta
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 puñado de sémola o polenta
  • 2/3 tazas de chocolate vegano
  • 8 fresas
  • Media taza de arándanos
  • 1 taza de crema batida de coco

Pasos:

En un tazón grande, combinar la harina, la levadura y la sal y agregar agua y aceite. Mezclar hasta formar una masa.

Cortar la masa en dos partes.

Precalentar el horno y calentar la masa.

Cubrir la mitad de cada base de pizza con una cantidad generosa de chocolate y hornear durante 10-12 minutos.

Agregar otra capa de chocolate sobre la pizza recién horneada y dejar que se enfríe durante unos minutos antes de cubrir con las fresas y arándanos- Esparcir la crema de coco por encima.

¿No os parece una receta super sencilla y fácil de hace con los niños?  Es de Marisa Marzipan y la podéis encontrar pinchando aquí 

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