Limonada de sandía

Con las altas temperaturas siempre apetece refrescarse con una bebida bien fría. Hoy os proponemos una receta de limonada de sandía y limón.

Con las altas temperaturas siempre apetece refrescarse con una bebida bien fría. Hoy os proponemos una receta de limonada de sandía y limón.

Con las altas temperaturas siempre apetece refrescarse con una bebida bien fría. Hoy os proponemos una receta de limonadade sandía y limón, una alternativa mucho más saludable a los refrescos azucarados que encontramos en el mercado, y elaborada con uno de los productos estrella de la temporada: la sandía.

La idea original pertenece a la web El Comidista, en la que encontraréis sorprendentes recetas, artículos relacionados con gastronomía y un divertido consultorio en el que exponer vuestras dudas culinarias. ¡No dudéis en visitarla!

 

 

Los ingredientes que vamos a necesitar para la receta de limonada de sandía son los siguientes (para cuatro personas):

  • 2 limones grandes
  • 500g de sandía pelada
  • 1 litro de agua con gas
  • Hierbabuena
  • Hielo (opcional)
  • Miel (opcional, para endulzarla más)

Para la preparación de nuestra limonada de sandía, seguiremos los siguIentes pasos:

1. Pelar el limón y poner la piel, junto con la hierbabuena, en un recipiente.

 

 

2. Cortar la sandía en pedazos y triturarlos hasta que quede totalmente líquida.

3. Exprimir el limón y añadirlo al zumo de sandía. Podemos utilizar un colador para evitar que la pulpa pase al zumo.

 

 

4. Verter en el zumo en el recipiente, con la piel de limón y la hierbabuena.

5. Añadir el agua con gas, sin agitar demasiado para que no pierda fuerza.

 

 

6. Por último, enfriar con cubitos de hielo, si se va a consumir inmediatamente, o introducir en la nevera para que se refrigere. Podemos también endulzarlo con un poco de miel si resulta un poco ácida para nuestros pequeños.

¡Y listo! Podéis acompañar las meriendas de los más pequeños con esta limonada de sandía y limón.

 

 

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