Fingers de pollo empanados con cereales

Fingers de pollo empanados con cereales: Recetas fáciles y cenas rápidas.

Fingers de pollo empanados con cereales: Recetas fáciles y cenas rápidas.

 

 

 

Fingers de pollo empanados con cereales: Recetas fáciles y cenas rápidas

 

Esta receta de fingers de pollo empanados con cereales sorprenderá a todos vuestros invitados.El empanado con cereales hará vuestras recetas extracrujientesy no es más difícil de realizar que el clásico rebozado con harina o con pan. Los fingers de pollo son una excelente opción como aperitivo y como cena rápida, ya que su elaboración no os llevará más de quince minutos.

 

Los ingredientes que necesitaremos para hacer nuestros fingers de pollo empanados con cereales son los siguientes:

  • Pechuga de pollo
  • Harina
  • Huevo
  • Cereales tipo corn flakes sin azúcar
  • Pimentón
  • Sal
  • Aceite de Oliva

 

Los pasos a seguir para nuestra receta son muy sencillos. Aquí os los detallamos:

1. Cortamos la pechuga en tiras gruesas.

 

 

2. Preparamos la harina con una pizca de pimentón y sal y lo mezclamos bien. Rebozamos por ella nuestras tiras de pollo asegurándonos de que quedan bien cubiertas por la harina.

 

 

3. Batimos un huevo y pasamos por el huevo batido los trozos de pollo ya rebozados.

 

 

4. Troceamos los cereales para que sea más fácil el último paso del empanado. Para ello os daremos un truco para que no se os ponga la cocina perdida: introducimos los cereales dentro de una bolsa de plástico hermética, de la cual sacamos el aire antes de cerrarla. Y con ayuda de un rodillo, machacamos los cereales hasta que queden triturados.

 

 

5. Finalizamos el empanado, pasando los trozos de pollo sobre los cereales, intentando que quedén totalmente cubiertos.

 

 

6. Los freímos en aceite bien caliente hasta que estén doraditos.

¡Listo! Ya tenemos nuestros fingers de pollo empanados con cereales hechos. Podemos acompañarlos con la salsa que más nos guste, como por ejemplo ketchup o salsa barbacoa.

 

 

 

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Últimos comentarios (1)

  1. Me encanta!.
    La receta super, y la musica parecida a High School Musical

    hadafeliz1
    14 enero, 2016 a las 11:32 am