¿Cómo cocinar salmón para que lo coman los niños?

Cuando voy a hacer la compra el único pescado fresco que reconozco el nombre en Dubai es Salmon… mirad que me he fijado antes de salir de casa en los nombres de pescados que compro en Madrid (merluza=hake, codfish – lubina=seabass – lenguado=sole)… pero llego al supermercado y solo hay nombres desconocidos y raros!

Asi que ante la duda, he optado por comprar salmón…. y ahora el gran reto: cocinarlo para que los niños lo coman. ¿Teneis recetas ricas de salmón para niños?

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