Aperitivo salado para preparar en familia

¿Estás buscando un aperitivo navideño?Te traemos una idea super sencilla para pasar una divertida tarde cocinando con los peques ¡El resultado es delicioso!

¿Estás buscando un aperitivo navideño?Te traemos una idea super sencilla para pasar una divertida tarde cocinando con los peques ¡El resultado es delicioso!

Ingredientes:

  • 300 g de harina 
  • 450 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de aroma de vainilla
  • Media cucharadita de sal
  • 280 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado

Pasos:

  • Precalentar el horno a 180 grados.
  • Con un colador tamizar la harina y una vez tamizada, agregar el bicarbonato y la sal.
  • Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar hasta lograr una textura homogénea. A continuación batir los huevos y mezclar hasta que nos quede una crema fina. Dejar reposar durante unos 5 minutos tapado con un paño.
  • Le damos forma a las galletas y las horneamos durante 8 o 10 minutos. 
  • Una vez listas las galletas las cubrimos con la salsa de tomate y les ponemos un poco de queso rallado en la parte superior del calcetín. 
  • Horneamos durante 2 minutos y las dejamos enfriar en la nevera.

Para conseguir un toque más profesional espolvorea con un poco de orégano y el resultado será perfecto para dejar a tus invitados alucinados.

Nestum

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