Tortillitas de murciélagos: perfectas para cualquier aperitivo de Halloween

¿Estás pensando en preparar un aperitivo este Halloween? Te explicamos como hacer tortillitas de murciélago, una receta terrorífica ¡que dejará flipando a tus invitados!

¿Estás pensando en preparar un aperitivo este Halloween? Te explicamos como hacer tortillitas de murciélago, una receta terrorífica ¡que dejará flipando a tus invitados!

Ingredientes:

4 envolturas grandes de tortilla

1 cucharada de aceite de oliva

½ cucharadita de pimentón ahumado

125g de tomatitos cherry

½ de cebolla roja picada

65g de pimientos rojos asados

2 dientes de ajo

1 cucharada de zumo de limón

1 puñadito de cilantro picado

Pasos a seguir:

  1. Precalentar el horno a 180º C
  2. Cepillar las envolturas de tortilla con el aceite y apilarlos de dos en dos. Con un cortador, dibujar todos los murciélagos que puedas y agregarlos a un tazón para espolvorear  el pimentón ahumado.
  3. Extender los murciélagos de tortilla en las bandejas  y hornear durante siete minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.
  4. Mientras se hornean los murciélagos, combinar todos los ingredientes restantes y agregarlos batirlos.  Pulsar unas cuantas veces hasta que esté picado y un poco pulposo. Sazonar ligeramente y luego servir los murciélagos con la salsa.

¿Qué os parece esta receta? A nosotras nos parece de lo más ideal ¡y además puedes hacer muchas más formas además de los murciélagos!

Estas serpientes también nos parece la pera. ¿A qué esperas para preparar tu aperitivo?

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