,

Bocadillo caliente de jamón serrano, queso, puerro y almendras tostadas

Bocadillo caliente de jamón serrano, queso, puerro y almendras tostadas

1) Tostar las almendras en una sarten con un chorrito de aceite de oliva y sal gorda. Cuando estén doradas retirar y picar en minipimer pequeñito. 2) En la misma sartén dorar el...

Bocadillo caliente de jamón serrano, queso, puerro y almendras tostadas. Recetas de bocadillos calientes.

Ingredientes

jamon serrano en lonchas

queso larsa para sandwich (o queso tierno)

2 o 3 cucharadas de puerro picado pequeñito

almendras crudas

pan de molde

Salsa opcional:

3 medidas de aceite

1 medida de vinagre de modena

3 de miel

1 de mostaza dijon

Elaboración

1) Tostar las almendras en una sarten con un chorrito de aceite de oliva y sal gorda. Cuando estén doradas retirar y picar en minipimer pequeñito.

2) En la misma sartén dorar el puerro picado en un poquito de aceite con sal y retirar. Luego tostar a fuego lento, el pan para que coja el gusto a la almendra y al puerro salteado.

3) Preparar el bocadillo y agregar la salsa que más te guste. Yo te recomiendo que le agregues un poquito de un aliño de aceite, vinagre de modena, mile y mostaza... mmmm... ¡Que rico!


Buscas más recetas de bocadillos originales: Haz click abajo

Bocadillos originales:

Descubre la revista

Lo que más inspira en CharHadas