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JAMONCITOS DE POLLO A LA PANADERA

JAMONCITOS DE POLLO A LA PANADERA

1 Pela las patatas y la cebolla.Córtalas en rodajas.Fríelas en una sartén con el aceite caliente hasta que estén tiernas. 2 Mientras tanto,pela los dientes de ajo y córtalos en ...

Ingredientes

4 muslitos de pollo.

2 patatas grandes.

1 cebolla grande.

2 dientes de ajo.

1 vaso de caldo de ave (puede ser de pastilla)

6 cucharadas de aceite.

sal.

Elaboración

1 Pela las patatas y la cebolla.Córtalas en rodajas.Fríelas en una sartén con el aceite caliente hasta que estén tiernas.

2 Mientras tanto,pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas. Condimenta los muslitos con sal.

3 Extiende las patatas y la cebolla en una fuente refractaria.
Espolvoréalas con sal.Añade las láminas de ajo,los muslitos y el caldo.

4 Hornea unos 35 minutos,hasta que los muslitos estén dorados.

SERVIR.

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