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Frutos del bosque con salsa de chocolate blanco

Frutos del bosque con salsa de chocolate blanco

Elaboración: - Poner la nata en una cazuela al fuego y calentarla. - Cuando la nata esté caliente, añadir el chocolate blanco troceado.Id removiendo de vez en cuando hasta que s...

Ingredientes

Ingredientes:

- 150 gr de chocolate blanco

- 200 ml de nata para cocinar

- 2 yogures naturales o griegos

- Frutos rojos: fresas, grosellas, frambuesas...

- Coco rallado

Elaboración

Elaboración:
- Poner la nata en una cazuela al fuego y calentarla.
- Cuando la nata esté caliente, añadir el chocolate blanco troceado.Id removiendo de vez en cuando hasta que se deshaga.
- Cuando se haya templado, añadir ambos yugures y remover bien para que se mezcle por completo.
- Guardar en el frigorífico hasta el momento que lo vayamos a servir para que esté muy fresquito. A la hora de servir, simplemente falta echar la sopa de chocolate blanco en un cuenco individual, añadir por encima unos frutos rojos y un poquito de coco rallado.

Fuente imagen: Recetín

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