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- 500gr de gambones pelados
- 1 vaso de vino blanco
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pizca de sal
- perejil para espolvorear
Esta receta la realizo en la Thermomix
1- Poner la mariposa en el vaso de la thermomix
2- Añadir todos los ingredientes excepto el perejil
3- programar 12 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda
cuando termine el tiempo presentar los gambones en cuencos de barro y espolvorear con el perejil
Es una receta sencilla y rapidísima de realizar