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PUERROS GRATINADOS CON GAMBAS

PUERROS GRATINADOS CON GAMBAS

-1º SE CORTAN LOS PUERROS EN JULIANA ,SE LAVAN -EN UNA SARTEN SE REHOGAN LOS PUERROS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA,HASTA QUE ESTEN TIERNOS(UNOS 13 O 18 MINUTOS )SEGUN LA CANTID...

Ingredientes

INGREDIENTES:

5 o 6 puerros

gambas peladas

mayonesa

queso curado o semi -curado o del que ya viene rayado (gusto del consumidor)

Elaboración

-1º SE CORTAN LOS PUERROS EN JULIANA ,SE LAVAN
-EN UNA SARTEN SE REHOGAN LOS PUERROS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA,HASTA QUE ESTEN TIERNOS(UNOS 13 O 18 MINUTOS )SEGUN LA CANTIDAD QUE HAGAIS.
-AÑADIR LAS GAMBAS PELADAS Y REHOGAR UN POCO HASTA QUE LAS GAMBAS COJAN UN POCO DE COLOR.
-PONER LA MEZCLA EN UNA FUENTE PARA HORNO Y PONER UNA CAPA DE MAYONESA POR ENCIMA.
-RALLAR EL QUESO QUE HAYAIS ESCOGIDO ENCIMA DE LA MAYONESA.
-EL HORNO DEBE ESTAR CALIENTE Y PONER LA FUENTE A GRATINAR HASTA QUE QUEDE BIEN DERRETIDO EL QUESO
-ULTIMO PASO COMERLO Y DISFRUTAR SU SABOR.

LA MEZCLA DE LA MAYONESA CON EL QUESO ESTA BUENISIMA , AL MENOS A TODA MI FAMILIA LE ENCANTA.PROBADLO Y YA ME CONTAREIS.LO SIENTO PERO NO TENGO FOTO,YA CHARHADAS SE ENCARGARA DE PONER UNA.BUEN PROVECHO.

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