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Pannacotta con miel y nueces. Rico postre italiano

Pannacotta con miel y nueces. Rico postre italiano

Hoy os presento un rico postre italiano que acabo de descubrir y que nos ha encantado. Se llama pannacotta con miel y nueces. Necesitaremos: 500g de leche 500g de nata líquida 5...

Hoy os presento un rico postre italiano que acabo de descubrir y que nos ha encantado. Se llama pannacotta con miel y nueces.

Necesitaremos:

500g de leche

500g de nata líquida

5 hojas de gelatina

10 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de azúcar vainillada

miel y nueces.

Preparación:

Poner al fuego la leche, la nata, y los dos azúcares, removiendo hasta que hierva.

Aparte, cortar la gelatina y ponerlaa remojo en un poco de agua fría.

Una vez fuera del fuego, escurrir la gelatina y añadirlaa la mezcla anterior hasta que se disuelva.

Verter en moldes individuales yuna vez templado poner enla nevera.

Desmoldar una vez cuajado y rociar conmiel y decorar con nueces.

Espero os guste.

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