como consigo que coma solido?

Hola a todas.tengo una niña de casi 3 años(loa cumple en octubre)y hasta el momento lo unico que come solido son cosas que le gustan,queso,galletas,patatas fritas,arroz blanco,pan…pwro no consigo que haga una comida completa solida,como filete.salchichas,pasta y cosas que con su edad deberia de comer sin tener que pasarselo por pure.una solucion que invente fue hacerle patatas fritas,abrir una a una por el centro a lo largo de la patata y meterle cachitos fininiiiiiisimos de filete,tortilla o algo asi,se lo e puesto con un pegote de ketchup y mas o menos se lo come.pero necesito mas truquillos poque paktatas con

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