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Postre de Piña

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Por SANMY | El 2 de Junio de 2010 a las 22:57

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Este postre es super sencillo de preparar y muy bueno .seguro que os gustara, votadme
Ingredientes:
1Piña
1/2 kl de azucar
1 lt de nata para montar
1/4 kl de mantequilla
Galletas tipo "Maria"
Elaboración:
Se corta la piña en trozos bien pequeños, se le agrega 1/4 kl de azucar y una cucharada de agua. Se pone al fuego, hasta que caramelize y se ablande la piña.
Aparte preparas con la otra parte del azucar y la mantequilla una crema, batiendo bien hasta q toma un color blanco. Una vez batida, se le agrega la nata montada y la piña en almibar, y se revuelve bien todo.
En un molde o refractaria, se pone una capa de galletas y una capa del preparado de la piña, lugo otra de galletas y asi hasta que terminas de ponerlo todo
Lo decoras con nata montada y rodajas de piña Variante, si lo quieres para niños le puedes poner a la nata un poco de colacao, esto lo hace mas apetecido, ya que parece de chocolate y estara igual de bueno, y lo decora con nata pero sin colacao, y el colacao se lo espolvorea encima Espero q os guste

COMENTARIOS:

Deskokhada ha comentado esta entrada (1 comentario)

  • Foto de Deskokhada

    Deskokhada El 24 de Junio de 2010 a las 23:23

    ¡Que pintaaaaaa....

    La foto lo dice todo tengo que probarla pero solo con leer los ingredientes se me hace la boca agua, además parece muy fácil gracias por compartir la receta.

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