Nuggets de pollo light
Ingredientes
Pechuga de pollo cortada a cuadritos o tiras
Salsa de soja
Ajo en polvo
Cornflakes
Huevo
Sal
Modo de preparación:
Ponemos a macerar las pechugas durante una media hora en salsa de soja, un poco ajo en polvo y sal. Batir un uno o dos huevos y vamos rebozando las pechugas en huevo y los kornflakes machacados bien prensados para que no se despeguen, ponemos en una bandeja de horno previamente untada con aceite y al horno a unos 180º unos 15 o 20 minutos.





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