top.jpg?1369051417 "MUMUMIO: ¡DEL CAMPO A TU CASA!")
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Receta fácil de brownie de oreo
Ingredientes
-160 grs mantequilla
-200 grs chocolate negro
-4 huevos
-2 cucharaditas de esencia de vainilla líquida
-100 grs de azucar blanquilla
-60 grs de azucar moreno
-2 cucharadas de harina
-1 cucharada de cacao en polvo
-1 paquete de galletas Oreo.
Elaboración
Elaboración:
1. Derretimos al baño María la manteqilla junto con el chocolate, removemos para que se mezclen bien todos los ingredientes.
2.En un bol batimos con unas varillas eléctricas los huevos y la esencia de vainilla hasta que hayan doblado su volumen.
3. A continuación incorporamos el azúcar en tres veces, batiendo bien en cada una de las veces.
4. Añadimos a la mezcla de los huevos con el azúcar la harina , el chocolate con la mantequilla y las galletas Oreo cortadas en trocitos. Revolvemos para que todo se integre y vertemos la masa en un molde rectangular o cuadrado previamente engrasado.
5.Horneamos unos 20 minutos en horno precalentado a 180º.
**Si quieres puedes servirlo espolvoreado de azúcar glas una vez haya enfriado y acompañado de helado de vainilla.
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