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Recetas / Huevos y Carnes

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Por CupCake | El 30 de Junio de 2011 a las 11:16

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Hamburguesa casera de Nueva York

Ideas para hacer barbacoas de verano. Hamburguesas caseras para niños y mayores.

 Hamburguesa casera para niños y mayores.

Cuando estás pensando en hacer una barbacoa el plato estrella para los niños es la hamburguesa casera.  Con que ilusión esperan que se hagan las salchichas, el chorizo y luego... ¡la hamburguesa!  Esta receta de hamburguesa casera es un éxito entre todos cada vez que la hacemos.  Es una receta fácil y que gustará a todos.  No se vosotras, pero ¡Cómo me gustan las barbacoas y las hamburguesas caseras!

Ingredientes:
500gms de carne picada de ternera
100gms de cebolla rehogada
50gms de champiñon picado y salteado
queso en fetas
albahaca picada (opcional)
25ml de vino de jerez (opcional)
lonchas de beicon

Elaboración:
1) Mezclar todos los ingredientes en un cuenco (menos el beicon). Taparlo y dejarlo reposar en la nevera para que coja gusto.
2) Preparar las hamburguesas y cocinar en la barbacoa (o sartén) a gusto.
3) Dorar el beicon y servir con pan, tomate, lechuga y las salsas que más te gusten.

¿Buscas más recetas de hamburguesa casera o ideas para barbacoa?  Haz click abajo:

Hamburguesa de atún:                        Hamburguesa de garbanzos:           Brochetas de pescado:

Hamburguesa casera de pollo:

 Fuente imagen: Charles Schiller/woman´sday 



        

 

Casilda!! y fadarola han comentado esta entrada (2 comentarios)

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