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Fresa & Nata para los Campeones

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Precalentamos el horno a 180º Batimos la mantequilla con el azúcar, le añadimos los huevos uno a uno, harina junto con la levadura, leche y batimos bien. Este es el momento de d...

Exquisita y refrescante para estos días de calor.

Ingredientes

* Para el Bizcocho:

250 grs mantequilla

250 harina repostería

250 grs azúcar

4 huevos

3 cucharas de leche

4 cucharillas levadura

1 cucharilla extracto vainilla

* Para el relleno y cobertura:

500 ml nata para montar

50 grs azúcar

250 grs fresas frescas

Elaboración

Precalentamos el horno a 180º
Batimos la mantequilla con el azúcar, le añadimos los huevos uno a uno, harina junto con la levadura, leche y batimos bien.
Este es el momento de darle el color que nos guste a la masa del bizcocho.
Horneamos durante 40 minutos o hasta que el palillo nos salga limpio.

* Para el relleno:
Montamos la nata con el azúcar, reservamos la mitad para decorar la tarta.
A la otra mitad le añadimos las fresas lavadas y troceadas.

* Montaje de la tarta:
Colocamos una capa bizcocho, almibaramos, una capa de nata con fresas, siguiente capa de bizcocho y así sucesivamente.

Decoramos a nuestro gusto y a disfrutar !



http://cupcakesdulcerella.blogspot.com/

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