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Receta de bizcocho tricolor

Elaboración: 1.Precalientar el horno a 180º 2.En la thermomix pvertemos todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.Programa 3 minutos en vel. 6. Al terminra el...

Receta de bizcocho tricolor. Bizcochos de colores.

¿Quieres agregarle un poquito de color a tus meriendas? Hoy nuestra Hada Ompalompa nos presenta este bizcocho que tiene una pintaza y además muy alegre y colorido. Una receta ideal para una fiesta de cumpleaños o una merienda divertida. Esta receta de bizcocho tricolor viene bien explicada paso a paso. Es una receta divertida para hacer con niños y luego claro: ¡A merendar! :)

Ingredientes

Para el bizcocho

4 huevos

200 grs de aceite

300 grs de leche

500 grs de azúcar

450 grs de harina

1 sobre de levadura “Royal”

Una pizca de sal

Chocolate negro de cobertura

Mermelada de frutos del bosque, fresa o frambuesa

Elaboración

Elaboración:

1.Precalientar el horno a 180º

2.En la thermomix pvertemos todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.Programa 3 minutos en vel. 6. Al terminra el tiempo añadimosla harina, la levadura y la sal. y mezcla con 3 ó 4 golpes del botón turbo.

3.Dividimos la masa en tres boles.En dos de ellos añadimos unas gotas de colorante en gel y mezclamos bien para que la masa tenga un color homogéneo, el otro lo dejamos sinteñir.

4.Horneamos los bizcochos por se parado a 180º unos 10 ó 15 minutos. Utilizaremos un molde cuadrado o rectangular.Cuidado de que no se nos tueste por los laterales, ya que si no pierde el color y no queda tan vistoso.

5. Al baño María derretimos el chocolate de cobertura

6. Cuando tengamos las tres planchas de bizcochos horneadas y frías montamos hacemos el montaje:

a) Plancha de bizcocho rosa

b) mermelada de fresa, mora o frambuesa

c) Plnacha de bizcocho

d)Mermelada

e) Plancha de bizcocho verde

f) Cobertura de chocolate.



http://lacocinadeompa-lompa.blogspot.com.es/

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