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Receta de Galletas Caseras Fáciles: Sugar Cookies para Niños. Paso a Paso.

Receta de Galletas Caseras Fáciles: Receta que te enseña como hacer Sugar Cookies paso a paso. Recetas Fáciles para Navidad. Esta receta es una de esas recetas fáciles que repet...

Receta de Galletas Caseras Fáciles: Receta que te enseña como hacer Sugar Cookies paso a paso. Recetas Fáciles para Navidad.

Esta receta es una de esas recetas fáciles que repetirás una y mil veces en casa porque es fácil y rica. Es una forma divertida de pasar una tarde con los niños haciendo juegos para cocinar, porque son como manualidades sencillas dónde ellos tambien son protagonistas y cocineros. Lo puedes hacer para una merienda infantil, como un regalo original de Navidad para las profes, como decoración para el arbol de Navidad, para Halloween, Pascua o cualquier día que quieras que sea especial. Es la receta tradicional y original de Betty Crocker que en mi casa la hemos hecho miles de veces desde que yo era pequeña hasta hoy en día que lo hago con mis niños.

Os dejo este enlace a más recetas de galletas divertidas para hacer con niños todo el año: Galletas de Navidad.

SUGARCOOKIES:
3/4 taza de mantequilla derretida (1 taza = 240ml)
1 taza de azucar (1 taza= 240ml)
2 huevos
1/2 cuch de te de esencia de vainilla
2 tazas y 1/2 de harina reposteria
1 cuch de te baking powder (levadura Royal)
1 pizca de sal


1) Mezclar mantequilla derretida, azucar, huevos y vainilla.
2) Mezclar harina, baking powder (royal), sal en otro bol y luego agregar a la mezcla anterior.
Si quieres hacerla en figuritas poner en la nevera y dejar enfriar 1hr. Otra opcion es hacerla la noche anterior y al dia siguiente hacer las formas.
Cuando la masa esta muy fria (casi congelada) es mas facil hacer las formas de estrellas, corazones, etc.
Esta masa cruda se puede congelar.

3) Precalentar horno a 200ºC.
Estirar la masa y hacer las galletas de la forma que te guste.

Cocinar al horno de 6 a 8 minutos.
¿Como saber si estan listas? No deben ponerse marrones, es mas casi que no se doren, porque sino salen duras. Amarillitas con los bordes beige.

COBERTURA: (ingredientes un poco a ojo)
Sirve para galletas y bizcochos tambien.

2 1/2 cuch soperas de mantequilla

1 1/2 taza de azucar glasé (1 taza= 240ml)

1 cuch sopera de nata o leche

1 cuch de te de esencia de vainilla.

Poner todo en un cazo, a fuego lento y revolver. Que no haya grumos.

Una vez hecho puedes ponerlo en deferentes boles para poner colorantes de diferentes colores: rojo, azul, verde. Y poner encima de las galletas una vez que estas esten frias.

La cobertura, no poner muy caliente encima de la galleta porque se le caera todo por los lados, ni fria porque no se esparce...

Puedes hacerlo del tamaño o forma que quieras: estrellas, arbolitos, angeles, conejitos, corazones, trebol...¡el que quieras! Mira estas ovejitas tan monas!:)


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