Receta de cardo con almendras

Se necesita
1 bote de cardo ya cocido, lo venden en cualquier super.
Almendras sin piel, las que venden envasadas.
Pan del día anterior.
Cebolla, a gusto del consumidor.
1 diente de ajo.
En una sarten poner aceite, echas la cebolla y cuando se vaya haciendo el ajo picadito, después el pan duro en trozitos y las almendras.
Las cantidades que os parezcan bien, no hay medida exacta.
Pones todo en un mortero y lo majas todo o si eres una vaga como yo lo bates con la batidora.
Previamente he abierto el frasco con los cardos y los echo en una cazuela con su agua y lo caliento.
Cuando empieza a hervir, echo la mezcla y dejo que hierve un poco y que espese.
Se tarda 10 minutos, está buenísimo y está muy bien de precio.
Besitos

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