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Receta de cupcake tradicional

Si te gusta el merengue suizo no dejes de hacer esta receta. Dulce dulce.



Esta receta ha sido cedida gentilmente por www.manenas.es. Agradecemos su generosidad en querer compartir esta receta con nosotras y todas las Hadas de CharHadas. Ahora tendremos que probarla para ver lo rica que sale, ya que tiene un pinta muy muy buena! Esta receta va genial con merengue suizo de cobertura o o fondant elaborado en casa. ¡Mmmm! ¡Qué pinta más rica tiene! ¡Gracias Manenas.es! :)

 

INGREDIENTES

- 3 Huevos grandes.

- 150 gramos de harina.

- 150 gramos de azúcar.

- 100 gramos de mantequilla.

- Levadura.

- Aroma al gusto.

 

PREPARACIÓN

1) Montar dos claras y la mitad del azúcar. Reservar.

2) Tamizar la harina y la levadura.

3) Cremar la mantequilla y añadir, el azúcar, las yemas, el huevo restante, y el aroma.

4) Añadir a la mezcla anterior la harina y las claras montadas. Realizar esta mezcla con una

espátula y de forma envolvente.

5) Hornear a 200 grados 15 minutos. (Puede variar tanto la temperatura como el tiempo en

función del horno).

 

 

www.manenas.es

 

 

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