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Tarta de queso de untar

Tarta de queso de untar

1. Trituramos las galletas María hasta que queden en polvo. Fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas. 2.Con esta pasta cubrimos un molde para tartas, aplastándola...

Hola, comparto con vosotras/os una receta muy fácil y riquísima de tarta de queso. ¡Espero què os guste!

Ingredientes

1 Tarrina de queso de untar

2 bricks de 250 ml de nata

6 cucharadas de azúcar

1 sobre de gelatina de limón en polvo

1 paquete de galletas María

150 g de mantequilla

Mermelada de fresa

Elaboración

1. Trituramos las galletas María hasta que queden en polvo. Fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas.

2.Con esta pasta cubrimos un molde para tartas, aplastándola con una cuchara. La guardamos en la nevera.

3. En un recipiente al fuego ponemos la nata, la gelatina y el azúcar, y removemos hasta que se disuelva la gelatina y el azúcar, intentando que no llegue a hervir. Apartamos del fuego y añadimos la tarrina de queso de untar. Una vez batido todo, lo incorporamos al molde para tartas con la base de galletas.

4. Cuando se enfríe lo llevamosa la nevera (donde deberá estar sobre cuatro horas) y, una vez frío y sólido, desmoldamos, ponemos la mermelada por encima, y ya está listo.

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