,

LECHE MERENGADA

LECHE MERENGADA

PREPARACIÓN: 1 Bate la clara hasta montarla a punto de nieve bien firme. 2 Incorpora el azúcar poco a poco,sin dejar de batir. 3 Mezcla la leche con la nata y la clara montada.D...

Ingredientes

INGREDIENTES:

1 TAZA DE LECHE

2 CUCHARADAS DE NATA

1 CLARA DE 1 HUEVO PEQUEÑO

1 CUCHARADA DE AZÚCAR

1 PIZCA DE CANELA

Elaboración

PREPARACIÓN:

1 Bate la clara hasta montarla a punto de nieve bien firme.

2 Incorpora el azúcar poco a poco,sin dejar de batir.

3 Mezcla la leche con la nata y la clara montada.Deja enfriar en la nevera al menos 20 minuto, o en el congelador durante 10 minutos.

4 Vierte en un vaso y espolvorea la superficie con una pizca de canela.Sirve enseguida.

Es una receta ideal para niños que comen poco,por que es muy nutritiva.

Descubre la revista

Lo que más inspira en CharHadas