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Espinacas a la catalana

Espinacas a la catalana

Freir en un poco de aceite los dientes de ajo picados;antes de que tomen color, añadir los piñones y las pasas, freírlo unos minutos e incorporar las espinacas,previamente hervi...

Ingredientes

2 DIENTES AJOS.

15 gr.DE PIÑONES.

15gr.PASAS.

ESPINACAS.( pueden ser congeladas)

Elaboración

Freir en un poco de aceite los dientes de ajo picados;antes de que tomen color, añadir los piñones y las pasas,
freírlo unos minutos e incorporar las espinacas,previamente hervidas y muy escurridas.
Rehogarlas durante unos minutos removiendo continuamente.
Espero que os guste.

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