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Frambuesa al cuadrado

Frambuesa al cuadrado

Esta es una receta de un postre rico, rico y sólo apto para adultos. Si quieres que la comida te siente de lujo y no vas a coger el coche después no hay nada mejor que tomarse u...

Ingredientes

-2 sobres de gelatina de frambuesa

-250 ml de vodka de frambuesa

-650 ml de agua

-hielo

Elaboración

Esta es una receta de un postre rico, rico y sólo apto para adultos.
Si quieres que la comida te siente de lujo y no vas a coger el coche después no hay nada mejor que tomarse un chupito dulce de postre, y ésta es una receta algo diferente a lo que estamos acostumbrados: chupitos de gelatina!
El procedimiento es el siguiente:
Hervir el agua (si es con gelatina neutra 400 ml, y si es con gelatina de sabores 500 ml) y echarla en un bol sobre la gelatina en polvo.
Remover hasta que se disuelva y enfríe un poco y entonces echar el resto del agua (si hay) y el hielo (5 o 6 cubitos no muy grandes).
Una vez la mezcla ya no esté muy caliente, echar el resto de líquido y remover. Servir en pequeños vasitos y meter al frigorífico durante 3 o 4 horas.

Es importante que la mezcla no esté muy caliente cuando echéis el alcohol, ya que se evapora muy fácilmente y la receta ya no tendría tanta gracia...

La receta puede sufrir variaciones, si queréis los chupitos más flojitos poned más agua y menos alcohol.

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