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Lomo con manzana

Lomo con manzana

Sazonar los filetes de lomo Poner la mantequilla en una sartén y dorar los filetes. En la misma sartén freír las manzanas cortadas como si fueran patatas fritas. Cuando estén do...

Ingredientes

8 filetes finos de lomo

2 manzanas

50 grs. de mantequilla

3 cucharadas de nata

sal

Elaboración

Sazonar los filetes de lomo
Poner la mantequilla en una sartén y dorar los filetes.
En la misma sartén freír las manzanas cortadas como si fueran patatas fritas.
Cuando estén doradas añadirla nata y el lomo y déjalo cocer todo junto unos minutos.

Rápido, sencillo y rico.

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