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Crepes de chocolate con nata

Receta y postre fácil. Crepes de Chocolate. Ingredientes: -200bgrs de harina -3 huevos -1/2 litro de leche entera -Una pizca de sal - 3 cucharadas de cacao Valor -Azúcar para es...

Ingredientes

Elaboración

Receta y postre fácil. Crepes de Chocolate.
Ingredientes:
-200bgrs de harina
-3 huevos
-1/2 litro de leche entera
-Una pizca de sal
- 3 cucharadas de cacao Valor
-Azúcar para espolvorear
-aceite girasol

Elaboración:

1. En el vaso de la tHERMOMIX (o en el de la batidora )se baten los huevos a velocidad 3. Se va añadiendo la leche poco a poco alternándola con la harina y el cacao.

2. Se deja reposar la masa durante una hora.

3.Se pinta con aceite de girasolla superficie de lasartén para creps y se añade una cucharada o garcilla de masa y movemos la sartén rápidamente para que se extienda la masa por todo el fondo.

4. Se deja que cuaje y se le da la vuelta para que se dore por ambos lados. Se van colocando en un plato y se espolvorean con azúcar.

5. Se pueden servir acompañados de nata, mermelada de frambuesa o lo que te apetezca...

La foto la podeis ver en mi blog (http://lacocinadeompa-lompa.blogspot.com/2011/04/frixuelos-de-chocolate.html) . No sé el motivo pero no me carga, si decidieráis publicar la receta me gustaría que fuera acompañada por una foto mía. Gracias



http://lacocinadeompa-lompa.blogspot.com/2011/04/frixuelos-de-chocolate.html

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