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Receta de Pescado: Tacos de pescado

Receta de Pescado: Tacos de pescado

Receta de Pescado. Una receta fácil de Tacos de pescado. Me encantan las recetas mejicanas. Siempre estoy mirando a ver que recetas nuevas y diferentes encuentro, y el otro día ...

Receta de Pescado. Una receta fácil de Tacos de pescado.

Me encantan las recetas mejicanas. Siempre estoy mirando a ver que recetas nuevas y diferentes encuentro, y el otro día encontré esta receta de tacos de pescado que me pareció que tenía una pinta espectacular, y además parecía una receta fácil para cocineras que no tengan mucha mano en la cocina. Así que aquí os paso esta receta de pescado fácil para hacerselos a tus niños y amigos. Otra receta que me ha encantado son las fajitas rellenas que nos paso Abygailia, los tacos de pollo de Sus y estos tacos de pescado que compartio Yayi con nosotras hace poco. ¡Me han encantado!

Ingredientes:
2 tazas de repollo picado
3 cuch soepras de zumo de lima
1/3 taza de cilantro finamente picado
2 cuch de té de aceite de oliva
1 cuch de té de chile en polvo
500gms de merluza en trozos (o cualquier pescado que te guste)
8 tapas de tortilla de maiz
1 aguacate en dados
1/4 taza de radicheta finamente picada

Elaboración:
1) Mezclar repollo y 1 cucharada de zumo de lima en un bol. Mezclar 1 cucharada cilantro, aceite de oliva y chile en polvo en un plato. Agregar el pescado y marinar en el una media hora.

2) En una sartén agregar un chorrito de aceite de oliva y cocinar el pescado (entre 5 a 7minutos), hasta que esté listo.

3) Llenar las tortillas del repollo, pescado, aguacate y radicheta con cilantro que sobra. Puedes condimentarlo con guacamole casero o con salsita picantita roja.

Fuente imagen: Mark Thomas. Fish Tacos Recipe

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Albóndigas de pescadilla Saquitos de queso y salmón.



Merluza en salsa, merluza al horno. Lubina a la plancha con salsa de espárragos.


Merluza con puré de hongos y piñones Atún con tomate estilo Naidú.


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