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Rollitos de Jamón York y Queso al horno.

Rollitos de Jamón York y Queso al horno.

1º. Se preparan los 8 rollitos (jamón + queso) y se disponen en una bandeja de cristal rectangular. 2º. Se echa el tomate por encima de los rollitos hasta cubrir la superficie d...

Ingredientes

Esta receta la suelo preparar para 4 personas de manera que cada una coma 2 rollitos.

- 8 lonchas de jamón york (o pavo, está igual de bueno y más sano).

- 8 lonchas de queso.

- 1 envase de tomate (unos 100-150 gr.).

- 1 envase de nata líquida para cocinar (aproximadamente la mitad del tomate).

Elaboración

1º. Se preparan los 8 rollitos (jamón + queso) y se disponen en una bandeja de cristal rectangular.
2º. Se echa el tomate por encima de los rollitos hasta cubrir la superficie de la bandeja (rellenar los huecos).
3º. Se echa la nata líquida (como he dicho anteriormente, la cantidad es, más o menos, la mitad del tomate). Yo suelo echarla en "zig-zag", no se trata te cubrir todo como con el tomate.
4º. Se mete la bandeja al horno a máxima potencia. En 10-15 minutos suele estar listo, aún así yo lo voy vigilando hasta que esté doradito por arriba (¡sin que llegue a quemarse!).

Así de rápido y sencillo es este plato para hacer un día que no apetezca mucho cocinar.
¡Suerte!

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