,

FLAN DE QUESITOS

FLAN DE QUESITOS

Ingredientes: • 1/2 l de leche • 2 yemas de huevo • 4 quesitos • 1 sobre de cuajada • 3 cucharadas de azúcar • caramelo líquido Elaboración Verter la leche en un cazo y añadir l...

Ingredientes:

• 1/2 l de leche
• 2 yemas de huevo
• 4 quesitos
• 1 sobre de cuajada
• 3 cucharadas de azúcar
• caramelo líquido


Elaboración

Verter la leche en un cazo y añadir las dos yemas, los cuatro quesitos aplastados, el sobre de cuajada y el azúcar. Mezclar bien y batir con la batidora para que no queden grumos.
Hervir el resultado de la mezcla, removiéndolo para que no se pegue. Una vez hervido ( 3 minutos), verter en una flanera grande o en cuatro individuales previamente acarameladas. Dejar enfriar para que se cuaje bien.

Descubre la revista

Lo que más inspira en CharHadas