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Love Letters: Exquisitos Pañuelitos de Verduras

Love Letters: Exquisitos Pañuelitos de Verduras

Receta Deliciosa de Pañuelito de Verduras. Entradas originales, aperitivos y menú de cocktail o buffet. ¿Has pensado en hacer algo especial para una entrada o algo diferente de ...

Receta Deliciosa de Pañuelito de Verduras. Entradas originales, aperitivos y menú de cocktail o buffet.

¿Has pensado en hacer algo especial para una entrada o algo diferente de aperitivo o para un cocktail? Pues hoy os ofrecemos otra receta super original y exquisita de Alegna de su blog La Casita Verde. Desde CharHadas, queremos decir que hemos probado hacerla y ha salido genial. Como recomendó Alegna en su blog usamos pimientos gordos y frescos para hacer los corazones, y además probamos hacer algunas con pasta brick, que aunque mas dificil de manejar también es una buena variante a esta deliciosa receta.

INGREDIENTES:
Hojaldre congelado
Verduras picaditas al gusto (zanahoria, puerro, col…)
Aceite de oliva
Sal
1 huevo
Médio pimiento rojo

PREPARACIÓN.
1. En una sartén, o en la thermomix, pochar las verduras picaditas en el aceite de oliva. Sazonar y reservar.
2. Extender el hojaldre y cortarlo en cuadrados.


3. Disponer las verduras pochadas por encima del hojaldre y cerrar en forma de sobre.


4. Pincelar con huevo batido y decorar con un corazón de pimiento rojo.
5. Hornear hasta que quede doradito.

Desde CharHadas queremos agradecer a Alegna y su blog La Casita Verde por habernos permitido compartir esta receta tan exquisita y original con todas nuestras Hadas.

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