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Ensalada Asiatica. Una Receta Original para la Primavera

Ensalada Asiatica. Una Receta Original para la Primavera

Ensalada Asiatica. Una Receta Original, Facil y Rápida. Una receta ideal para la Primavera. INGREDIENTES: 1/2kg de tilapia (pescado) o pollo, cortar en tiras finas 3 cebolletas ...

Ensalada Asiatica. Una Receta Original, Facil y Rápida. Una receta idealpara la Primavera.

INGREDIENTES:
1/2kg de tilapia (pescado) o pollo, cortar en tiras finas
3 cebolletas picadas
1⁄4 taza de aliño de sesamo y jengibre
1 lata de mini maíz (mirar imagen)
1 bolsa de lechuga variada
PREPARACIÓN:
1. Prepara aliño: Picar jengibre, y agregar a un bol con las semillas de sésamo, aceite de oliva (o asiático), vinagre y sal. Dejar a un lado todo el día para que coja gusto.

2. En un bol mediano combinar la carne (pescado o pollo, lo que hayas elegido poner) con las cebolletas y dos cucharadas del aliño de sésamo y jengibre. Poner en la nevera por 10 minutos.

3. Calentar el horno y poner el pescado o pollo en papel de aluminio bien cerrado y cocinar a fuego fuerte por 10 minutos, o el tiempo necesario para que esté cocinado.

4. Agregar la lechuga en el bol para servir, agregar el aliño restante, maiz y mezclar bien. Luego agregar el pescado o el pollo ya cocinado. ¡Y listo para servir!

Via Woman´s Day: Asian Salad

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