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Tradicional Ensalada de Espinacas con Bacon y Champignon

Tradicional Ensalada de Espinacas con Bacon y Champignon

Receta Facil y Rica de Espinacas con Bacon y Champignon. Esta es una receta tradicional y muy rica de espinacas. Se puede hacer en 5 minutos y siempre sale deliciosa. No hace fa...

Receta Facil y Rica de Espinacas con Bacon y Champignon.

Esta es una receta tradicional y muy rica de espinacas. Se puede hacer en 5 minutos y siempre sale deliciosa. No hace falta grandes conocimientos culinarios para que te salga bien, así que es ideal para novatas! Una opción es agregarle queso de cabra en trocitos, sea fundido o frios. ¡Probadlas y nos contáis que tal!

INGREDIENTES:
1 bolsa de espinacas frescas y partidas en pequeños pedazos
1 bandeja de bacon picado en pequeños trozos
1 bandeja de champignons fileteados
aceite de oliva
zumo de 1 limón
sal y pimienta

PREPARACIÓN:

1. Se corta el bacon en trocitos pequeños y se fríe en una sartén. Se seca en papel de cocina para quitarle la grasa y se retira.

2. En un bol pequeño se prepara el aliño: aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta. Se mezcla bien.

3. En el momento de servir se mezclan todos los ingredientes con el aliño y ¡Y Listo!

Una variante: podéis agregarle queso de cabra en trocitos o en rodajas fundido y tomates cherry. ¡Queda genial!

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