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Gominolas caseras saludables y divertidas.

Gominolas caseras saludables y divertidas.

Va para todas las madres que tengan thermomix (aunque creo que se pueden hacer sin lla, ver receta en internet) El otro dia mi hija Alba ( 4 años ) y yo nos dedicamos a hacer go...

Va para todas las madres que tengan thermomix (aunque creo que se pueden hacer sin lla, ver receta en internet)

El otro dia mi hija Alba ( 4 años ) y yo nos dedicamos a hacer gominolas con la thermomix, os mando la receta. Salen buenisimas, a mis hijos y a mis sobrinos les encantaron y se pueden hacer de muchas formas comprando moldes de silicona para hacer hielo. Yo los compre en ikea a 1€ ( si no en la tienda CASA tambien los hay)

INGREDIENTES

1 sobre de gelatina de sabor
2 sobres de gelatina neutra
200 gr de agua
300 gr de azucar

PREPARACION

Se vierte en el vaso el líquido, el ázucar y los dos sobres de gelatina neutra y se programa 5 minutos, temp 100 vel 2 .

Pasado este tiempo, se añade la gelatina de sabor y se programa 10 sg vel 3

Se vuelve a poner 5 min temp 100 vel 2

Se vierte la mezcla en moldes de silicona de figuritas yse deja de un dia para otro (aproximadamente 12 horas)

Se desmoldan con cuidado y se rebozan en azucar,

La receta admite un monton de variantes.

- En lugar de agua, usar limonada o zumo

- Se pueden usar dos sobres de gelatina de sabor en lugar de los tres que se especifican en la receta

- EN lugar de azucar, se puedes rebozar en pica pica, o se hace una mezcla de limon y azucar, cuando este dura se tritura en la thermomix , con la misma velocidad que para hacer azuca glass

- Y si no teneis moldes de silicona, se usan unos normales pero teneis que untarlos con un poco de aceite se oliva para que resulta mas facil desprenderlos despues

Espero que os gusten

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